益生菌都有哪些種類？可用于食品的益生菌菌種名單
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衛(wèi)生部規(guī)定可用于食品的益生菌菌種名單：


食品益生菌


雙歧桿菌屬：

1. 青春雙歧桿菌

2.動(dòng)物雙歧桿菌（乳雙歧桿菌）

3.兩歧雙歧桿菌

4. 短雙歧桿菌

5.嬰兒雙歧桿菌

6.長(zhǎng)雙歧桿菌



 乳桿菌屬：

1.嗜酸乳桿菌

2.干酪乳桿菌

3.卷曲乳桿菌

4.德氏乳桿菌保加利亞亞種（保加利亞乳桿菌）

5.德氏乳桿菌乳亞種

6. 發(fā)酵乳桿菌

7.格式乳桿菌

8.瑞士乳桿菌

9.約氏乳桿菌

10.副干酪乳桿菌

11. 植物乳桿菌

12.羅伊氏乳桿菌

13.鼠李糖乳桿菌

14.唾液乳桿菌


 鏈球菌屬：

1. 嗜熱鏈球菌

益生菌聲明

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